Gebirgsblüten-Honig 250 g

7,50  inkl. MwSt

3,00  / 100 g

Allgäuer Alpen
250 g Glas

Kategorie:

Beschreibung

Gebirgsblütenhonig ist eine besonders kostbare Rarität. Die hoch gelegenen Magerwiesen der Alpen werden extensiv bewirtschaftet und sind besonders reich an aromatisch duftenden Kräutern. Gebirgsblüten-honig schmeckt würzig, harmonisch und wohltuend.
Honigbienen fliegen weit. Daher ist nicht zu erwarten, dass sie ausschließlich biologisch-dynamisch bewirtschaftete Flächen besuchen. Wir ernten unseren Honig in voller Reife. Er wird nie über Bienenstocktemperatur (35°C) erwärmt und bleibt nicht lange flüssig.

Demeterhonig

Demeterhonig ist aufgrund seiner anspruchsvollen Erzeugung eine seltene Kostbarkeit. Das besondere an der Demeter-Imkerei ist die wesensgemäße Bienenhaltung, die sich an den natürlichen Bedürfnissen der Bienenvölker orientiert:
• die Vermehrung erfolgt über den natürlichen Schwarmtrieb.
• Honig bildet einen wesentlichen Bestandteil des Winterfutters.
• Der Wabenbau wird von den Bienen auf natürliche Weise, ohne vorgefertigte Wachsplatten errichtet – dies verleiht unserem Honig einen eigenen, feinen Charakter.

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